Quienes somos
Bienvenidos a Ganaderia Nieves Rodriguez Caloca, una ganadería familiar dedicada a la cría de animales de calidad.
Nuestra ganadería se encuentra en Colio, Cillorigo De Liebana, donde hemos criado ganado durante varias generaciones.
Somos una ganaderia familiar de Colio, Cillorigo De Liebana, donde nuestras vacas de la raza Parda De Montaña disfrutan unos pastos de la máxima calidad. Nuestra ganadería está focalizada en la producción de carne de la máxima calidad que garantizan nuestros prados y nuestros animales seleccionados.
- Estamos comprometidos con la producción de alimentos de calidad, sanos y naturales.
- Nos esforzamos por criar animales felices y saludables, lo que se traduce en productos de primera calidad que nuestros clientes adoran.
- Nos apasiona la ganadería y nos enorgullece tener un enfoque sostenible y ético en todo lo que hacemos
Bañado por los ríos Urdón, Santo, Corvera y La Sorda, se integra en el Parque Nacional de los Picos de Europa. Sus numerosos bosques, gargantas, extensos valles y verdes prados con un destacado valor ecológico confieren un entorno natural idóneo para la crianza de nuestro ganado a la manera tradicional.
Nuestro ganado
La raza Parda de la Montaña, cuyo nombre viene por el color uniforme de su pelaje, es una raza principalmente dedicada a la producción de carne de calidad. El peso de los machos ronda los 850kg, mientras que las hembras es de 650kg. Son animales rústicos, muy aptos para explotación extensiva, estabulándose solo en épocas frías.
Su rusticidad permite su supervivencia en muchos ecosistemas. La alimentación se basa en el pasto que encuentran y en la suplementación con heno, ensilados y ocasionalmente piensos y cereales.
Este ecosistema se caracteriza por su elevada pluviosidad, que permite el crecimiento de abundantes pastos durante casi todo el año. La altitud es media, por lo que los inviernos tampoco son muy fríos.
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Cillorigo de Liébana
Email:
info@nievesrodriguezcaloca.es